VOTRE EVENEMENT D’ENTREPRISE :

Vous souhaitez faire de votre évènement professionnel un moment unique et réussi avec la présence du Chef Vincent Vervisch, Meilleur Artisan Cuisinier de Belgique ?
Sur-Mesure s’occupe d’organiser vos manifestations professionnelles (repas d’affaires, réception, apéritif et cocktail, cocktail dinatoire / déjeunatoire, pot de départ à la retraite, séminaire, vernissage, fête d’entreprise, fête de Noël / fête de fin d’année…) dans les locaux de votre entreprise ou ailleurs (salle de réception, lieu évènementiel…).

A SAVOIR :

• Convives : A partir de 6 personnes et jusqu’à 130 personnes ;
• Lieu : Choisi par vos soins ;
• Zones géographiques des services proposés :
  Strasbourg | Colmar | Obernai | Mulhouse | Cernay | Saint-Louis |
  | Haguenau | Saverne | Vallée de la Bruche | Val de Villé |
  | Sarreguemines | Forbach | + Environs de ces villes |
  | Bas-Rhin & Haut-Rhin | + A la demande : Moselle / Luxembourg / Frontière belge |
• Devis détaillé : Contactez Sur-Mesure !

Découvrez nos MENUS DE SAISON :

Les Menus d’Hiver 2025-2026 (décembre / janvier / février)

A EMPORTER : Tous nos menus et formules apéritif peuvent être commandés en version « A EMPORTER » avec une réduction de 10% appliquée sur le prix de base. L’occasion de profiter de menus gastronomiques, sans la présence du Chef chez vous, s’il est déjà pris ou si c’est une option que vous préférez.

Découvrez aussi, nos formules COCKTAIL DEJEUNATOIRE & DINATOIRE (avec la présence du Chef sur place), ou encore nos PIECES COCKTAIL EN LIVRAISON OU A EMPORTER (sans la présence du Chef, à partir de 16,00€ par personne)…

Les Formules Cocktail Déjeunatoire/Dinatoire – AVEC LE CHEF SUR PLACE
Laissez-vous guider par le Chef qui vous servira des pièces les unes après les autres, pour l’entrée, le plat et le dessert…

Les Pièces Cocktail en Livraison ou A Emporter – SANS LE CHEF SUR PLACE
Composez votre propre formule en choisissant quelques pièces seulement pour un simple apéritif ou davantage de pièces pour créer votre propre cocktail déjeunatoire/dinatoire !

A noter :
– Choix d’un menu unique pour l’ensemble des convives ;
– Possibilité de mixer les mets de différents menus (à condition qu’il s’agisse de la même saison) pour composer votre menu sur-mesure.
Le prix du menu sera adapté en fonction de votre choix ;
– Possibilité de créer un menu (servi sur assiette / pas de buffet) 100% personnalisé (en dehors de nos propositions), mais aussi totalement végétarien ou vegan sur demande (spécialiste dans le domaine du végétal et dans la recherche des produits associés, l’originalité et l’esthétique des assiettes vous surprendra !) ;
– Adaptation aux allergènes (14 majeurs reconnus), aux régimes alimentaires (végétarien ou vegan) et aux cultures / coutumes si besoin (exemple : sans gluten, sans lactose, viande certifiée Halal, préparation sans alcool…).

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Demandez votre devis personnalisé !

Contactez-nous (bureau des réservations) par téléphone au 06 31 35 47 18, du lundi au vendredi (hors mercredi après-midi) de 9H00 à 18H00.
Si nous ne sommes pas joignable durant ces horaires, nous sommes susceptibles d’être en prestation chez un client ou en rendez-vous.
Dans ce cas : n’hésitez pas à nous adresser votre demande par email (vervischv@gmail.com) ou à remplir le formulaire de contact ci-dessous, ou encore à nous laisser un message vocal avec vos coordonnées.
Dès réception de votre demande, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.