VOTRE EVENEMENT PRIVE :

Tout comme au restaurant, mais à la maison dans votre chaleureux cocon (ou au sein d’un lieu que vous louez temporairement : Airbnb, gite, lieu de réception, salle des fêtes..), oubliez les tracas de l’organisation d’un repas et passez ce moment à table avec vos invités en profitant pleinement de chaque d’entre eux.

Offrez-vous les services du Chef Vincent Vervisch, reconnu Meilleur Artisan Cuisinier de Belgique, pour vous faire plaisir ou épatez vos convives le temps d’un délicieux moment !

Contactez-nous et définissons ensemble votre projet…
Une fois votre menu choisi en fonction de vos envies et de votre budget, Sur-Mesure s’occupera de tous les détails de A à Z (achat des marchandises, suggestion de formules apéritif et vins en accord avec votre menu, proposition de service à table, prestation du Chef sur place et nettoyage final de votre cuisine inclus…).

Claire Vervisch, l’épouse du Chef se fera un plaisir de vous accompagner tout au long de l’organisation de votre évènement, afin qu’il vous ressemble totalement.
Vous n’aurez plus qu’à penser aux émotions gustatives que vous allez vivre !

A SAVOIR :

• Convives : A partir de 6 personnes jusqu’à 130 personnes ;
• Lieu : A votre domicile ou dans un lieu choisi par vos soins ;
• Zones géographiques des services proposés :
  Strasbourg | Colmar | Obernai | Mulhouse | Cernay | Saint-Louis |
  Haguenau | Saverne | Vallée de la Bruche | Val de Villé |
  Sarreguemines | Forbach | + Environs de ces villes |
  | Bas-Rhin & Haut-Rhin + A la demande : Moselle / Luxembourg / Frontière belge |
• Devis détaillé : Contactez Sur-Mesure !

Découvrez nos MENUS DE SAISON :

Les Menus d’Hiver 2025-2026 (décembre / janvier / février)

Nous proposons uniquement des menus servis sur assiette (pas de buffets).

A EMPORTER : Tous nos menus et formules apéritif peuvent être commandés en version « A EMPORTER » avec une réduction de 10% appliquée sur le prix de base. L’occasion de profiter de menus gastronomiques, sans la présence du Chef chez vous, s’il est déjà pris ou si c’est une option que vous préférez.

Découvrez aussi, nos formules COCKTAIL DEJEUNATOIRE & DINATOIRE (avec la présence du Chef sur place), ou encore nos PIECES COCKTAIL EN LIVRAISON OU A EMPORTER (sans la présence du Chef, à partir de 16,00€ par personne)…

Les Formules Cocktail Déjeunatoire/Dinatoire – AVEC LE CHEF SUR PLACE
Laissez-vous guider par le Chef qui vous servira des pièces les unes après les autres, pour l’entrée, le plat et le dessert…

Les Pièces Cocktail en Livraison ou A Emporter – SANS LE CHEF SUR PLACE
Composez votre propre formule en choisissant quelques pièces seulement pour un simple apéritif ou davantage de pièces pour créer votre propre cocktail déjeunatoire/dinatoire !

Si vous souhaitez agrémenter vos pièces cocktail avec un beau plateau de légumes à croquer, de fruits frais… n’hésitez pas à nous en faire part lors de votre demande, et nous vous ferons une proposition personnalisée.

A noter :
– Choix d’un menu unique pour l’ensemble des convives ;
– Possibilité de mixer les mets de différents menus (à condition qu’il s’agisse de la même saison) pour composer votre menu sur-mesure.
Le prix du menu sera adapté en fonction de votre choix ;
– Possibilité de créer un menu (servi sur assiette / pas de buffet) 100% personnalisé (en dehors de nos propositions), mais aussi totalement végétarien ou vegan sur demande (spécialiste dans le domaine du végétal et dans la recherche des produits associés, l’originalité et l’esthétique des assiettes vous surprendra !) ;
– Adaptation aux allergènes (14 majeurs reconnus), aux régimes alimentaires (végétarien ou vegan) et aux cultures / coutumes si besoin (exemple : sans gluten, sans lactose, viande certifiée Halal, préparation sans alcool…).

Faites le choix d’un traiteur d’exception pour des occasions inoubliables…

Aperçu de cocktails dinatoires/déjeunatoires…

Vivez une belle expérience gastronomique
avec Sur-Mesure…

Bien plus qu’un Chef à domicile, c’est une véritable expérience culinaire qui vous sera proposée…
Un moment assurément inoubliable pour vous et vos invités !

Demandez votre devis personnalisé !

Contactez-nous (bureau des réservations) par téléphone au 06 31 35 47 18, du lundi au vendredi (hors mercredi après-midi) de 9H00 à 18H00.
Si nous ne sommes pas joignable durant ces horaires, nous sommes susceptibles d’être en prestation chez un client ou en rendez-vous.
Dans ce cas : n’hésitez pas à nous adresser votre demande par email (vervischv@gmail.com) ou à remplir le formulaire de contact ci-dessous, ou encore à nous laisser un message vocal avec vos coordonnées.
Dès réception de votre demande, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.